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    • Mai 11th Süßkartoffelpommes

      Süßkartoffel-Spinat-Ei

      Zutaten & Zubereitung (für 12 Portionen)


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    • Mai 11th Guacamole

      Paleo Keto Nachos

      Zutaten & Zubereitung (für 8-12 Portionen)


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    • Mai 11th Burgermayonnaise

      Mayonnaise Grundrezept

      Ich habe das Grundrezept der Mayonnaise genommen und zu Burgermayo weiterentwickelt. Die Burgermayo ist einfach der HIT jeden Burgers! Zutaten & Zubereitung (für 12 Portionen)


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    • Mai 11th Mayonnaise Grundrezept

      Mayonnaise Grundrezept

      Zutaten & Zubereitung  (15 Portionen)


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    • Nov 15th Chiasuperfoodpudding

      Chia superfoodpudding, supereinfach und superlecker. Erinnert mich ein wenig an Milchreis!


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    • Nov 15th Paleo Keto Nachos

      Paleo Keto Nachos

      Mal wieder zu Besuch bei Freunden und auf der Suche nach etwas besonderem zum schnabulieren kam mir gestern der Gedanke Nachos zuzubereiten.


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    • Nov 9th Schoko-Coco-Cashew-Pralinen

      Schoko-Coco-Cashew Pralinen

      Hier biete ich euch ein weiteres Treat aus meiner Paleo Keto Reihe. Wenn der Hunger kommt werden am besten Fette verzehrt, die Guten natürlich…und schmecken soll es auch! Welches Fett ist da besser geeignet als das super gesunde Kokosfett, dass schnell Energie bereit stellt (Perfekt also auch vor dem Sport). Die Verbindung mit dem Cashewmus finde ich genial. Freunde von mir die testen durften behaupten es schmeckt wie Caramel Nachdem ich diese “Belohnungen” jetzt 1 Woche genossen habe, schmeckt die 85% Lindt Schokolade, die ich vorher so gerne mochte leider gar nicht mehr gut!


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    • Nov 4th Paleo Keto Schokomuffins

      Paleo Keto Schokimuffins

      Ein weiteres Treat mit dem ich meine Schüler gern mal überrasche und da ich immer noch keto lebe ist es auch Ketokonform!


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    • Nov 3rd Paleo Bounty Riegel (Keto geeignet)

      Paleo Keto Bounty Riegel

      Nomnomnomivore sag ich nur! Seit 2 1/2 Wochen bin ich jetzt in meiner Ketophase und immer auf der Suche nach Abwechslung! Paleo Keto ist auf den ersten Blick gar nicht so einfach! Dann aber doch machbar. Diese Riegel sind meine persönlichen LieblingsTreats und ich hab das erste mal mit Erythritol und Stevia experimentiert. Die Bounties gehen auf jeden Fall weg wie warme Semmeln bei allen die sie probieren! Die kommen jetzt öfter in den Kühlschrank/ ins Eisfach.


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    • Nov 3rd Paleo Burger Premium

      Paleo Burger Premium

      Letztes Wochenende zu Gast bei Freunden….und im Kühlschrank waren 500g Rinderhack mit denen keiner etwas anzufangen wusste! Was gibt es damit besseres zu tun als Burger zu machen (vor allem wenn man gerade Keto ißt ?! ) mit Guacamole und Salat! Die waren so unglaublich lecker ich hätte mich reinlegen können! Dabei ist das Rezept wirklich einfach! Also los geht’s!


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      Good Old Fashioned Hand Written Code by Eric J. Schwarz

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